Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

4.3 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 porzioni

Składniki

32 cozze fresche pulite
200 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
200 g di mollica di pane secca
150 g di latte

Cozze

500 g di acqua
1 pizzico di sale
1 fetta di limone

Ripieno

30 g di olio extravergine di oliva
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino a pezzi
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio a metà
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.7 g

Kalorie 1163 kJ / 278 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 31 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà ricco della Vigilia

1h

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

1h 30min

Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1h

Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta

5h 30min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1h

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

1h 40min

Timballo di riso al ragù e uvetta

1h

Scrigno di cappelletti

2h

Tortelli di ricotta e melanzane

1h 20min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1h

Maltagliati di farina di mais al ragù

2h 10min

Peperoni ripieni alla barese

55min