Sacher gelata

Sacher gelata

4.9 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 15 godz.

8 porzioni

Składniki

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Dessert da brivido 10 Przepisów
Włochy

Dessert da brivido 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta Saint Honoré

Torta Saint Honoré

5h 50min

Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

13h

Gelato zuppa inglese

Gelato zuppa inglese

16h 20min

Gelato fiordilatte

Gelato fiordilatte

10h 30min

Gelato biscotto al caffè

Gelato biscotto al caffè

20h

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12h

Torta tipo bocconotto al cioccolato

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2h

Zuccotto gelato

Zuccotto gelato

12h

Coppetta gelato al biscotto e miele

Coppetta gelato al biscotto e miele

10h 20min

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

10h 20min

Torta Susanna

Torta Susanna

2h 40min

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55min