Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sacher gelata
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 15 godz.
8 porzioni
Składniki
Gelato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi60 g
-
di latte intero200 g
-
di zucchero70 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
Base
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
di Rum20 g
-
uovo1
-
di zucchero85 g
-
di farina tipo 0060 g
-
di cacao amaro in polvere30 g
-
di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
-
di confettura di albicocche150 g
Terminare la preparazione
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi50 g
-
di latte intero20 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
464 kcal /
1941 kJ
Białko
5.3 g
Tłuszcz
26.5 g
Węglowodany
49.7 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
0 mg
