Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 15 godz.

8 porzioni

Składniki

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Dessert da brivido 10 Przepisów
Włochy

Dessert da brivido 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panettone con fichi e noci

7h 30min

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Mandorlaccio

1h 10min

Zufoli

5h

Colomba Piña Colada

1h 30min

Taralli dolci al profumo esotico

1h 30min

Sandwich colorati

3h 15min

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Biscotti cegliesi

1h 10min

Pariser bullar

2h 50min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Panini limone e miele

5h 30min