Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 18 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 6 godz.

16 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.3 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 30.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini sfogliati

3h 30min

Piadina romagnola

40min

Piadina romagnola

15min

Cornetti semintegrali ripieni

1h 15min

Croissant con tonno affumicato

6h

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Crackers al rosmarino

3h

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Piadina romagnola farcita

55min

Pane per hamburger

3h 20min

Tigelle

3h 50min