Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 17 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 6 godz.

16 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.3 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 30.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta Choux

2 godz.

Pasta brisée

10 min

Profiteroles

2 godz.

Pasta all'uovo

1 godz.

Piadina romagnola

15 min

Chiocciole al formaggio

4 godz. 15 min

Croissant con tonno affumicato

6 godz.

Panettone gastronomico

26 godz.

Katmer (panini sfogliati turchi)

5 godz. 30 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Taralli all'olio extravergine di oliva

55 min

Bottoncini al latte semidolci

5 godz. 10 min