![Zuccotto Zuccotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77C7FB89-D6F1-4234-B7CC-92BDE6A091F9/Derivates/c43d0c9c-eace-4b91-bb4f-05d41f88c5f9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pan di spagna
- 3 uova
- 130 g di zucchero
- 130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Sciroppo
- 200 g di acqua
- 200 g di zucchero
Ripieno
- 80 g di mandorle pelate
- 80 g di nocciole sgusciate tostate
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- cioccolato fondente q.b. per guarnire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2974 kJ / 711 kcal
- Białko
- 11.3 g
- Węglowodany
- 7.5 g
- Tłuszcz
- 42.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 0 mg
Alternatywne przepisy
Diplomatica
3h 30min
Profiteroles
2h
Parfait al mascarpone e vaniglia
2h 35min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Cannoli alla crema Chantilly
1h 5 min
Fileja al ragù
3h
Bignè menta e cioccolato
4 Std.
Chiacchiere
1 Std. 35 Min
Zuccotto gelato
12h
Ganache al cioccolato
12h 20min
Crocchette di patate e speck
3h 20 min
Crocchette di patate
1 Std. 10 Min