Urządzenia i Akcesoria
Torta gelato napoletana
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 18 godz. 55 min
12 porzioni
Składniki
Gelato al cioccolato
-
80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
-
50 - 60 g di zucchero
-
500 g di fragole congelate, a fette
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
125 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di fragole a metà
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
100.6 mg
Białko
7.7 g
Kalorie
2068.9 kJ /
494.5 kcal
Tłuszcz
29.3 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
16.2 g
Węglowodany
53.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crema mascarpone al limone senza uova
10 min
Cake pops
4 godz. 25 min
Torta degli auguri
1 godz. 35 min
Gelato biscotto gianduia
7 godz.
Finti lecca lecca
2 godz. 45 min
Bignè cake
4 godz.
Cono graffa
1 godz.
Semifreddo alla crema al Whisky
5 godz. 30 min
Parfait di fragole
3 godz. 15 min
Torta pazientina
3 godz. 55 min
Crema tartufo
12 godz. 20 min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2 godz. 30 min