Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

3.8 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

30 pieces

Składniki

Sauce

conchiglie pasta (lg. shells)
30
yellow onions quartered
3 oz
garlic cloves
3
olive oil
1 tsp
cauliflower florets (approx. ½ med. head)
12 oz
water
11 oz
vegetable stock paste
1 ½ tsp
coconut cream
5 oz
nutritional yeast
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
white pepper
⅛ tsp

Filling

yellow onions quartered
5 oz
garlic cloves
2
sweet potatoes cut into pieces (1 in.)
16 oz
water
4 oz
vegetable stock paste
1 tbsp
ricotta cheese
11 oz
baby spinach
4 oz
fresh thyme leaves
1 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 393 kJ / 94 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Veggie Table 51 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Vegetable Patties

Vegetable Patties

1 godz.

Broccoli Mozzarella Bites

Broccoli Mozzarella Bites

45 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Quinoa Patties

Quinoa Patties

1 godz.

Eggplant and Tomato Pasta

Eggplant and Tomato Pasta

45 min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

40 min

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

35 min

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1 godz. 5 min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2 godz. 45 min