Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 131 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

16 Scheiben

Składniki

Gerste
100 g
Dinkel
100 g
Weizenmehl Type 1050
320 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
2 TL
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser lauwarm
100 g
Malzbier
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 5 g

Kalorie 531 kJ / 127 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bierbrot

Bierbrot

2 godz.

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

3 godz.

Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot

27 godz.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 godz. 30 min

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

1 godz. 15 min

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

2 godz. 15 min

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

1 godz. 20 min

Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

8 godz.

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

1 godz. 15 min

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2 godz. 20 min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 godz. 50 min

Graubrot

Graubrot

2 godz.