Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

4.6 100 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

30 Scheiben

Składniki

Öl zum Einfetten
Roggenkörner
190 g
Weizenkörner
190 g
Zuckerrübensirup
130 g
Buttermilch
500 g
Hefe (60 g)
1 ½ Würfel
Salz
1 ½ TL
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
70 g
Sesam
70 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Haselnüsse ganz
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 5 g

Kalorie 578 kJ / 138 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3.7 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rheinland rockt! 11 Przepisów
Niemcy

Rock deinen Ofen! 20 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rosinenstuten

3 godz.

Bergisches Urbrot

17 godz.

Röggelchen für Halven Hahn

1 godz. 35 min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 godz. 30 min

Weizen-Roggen-Brötchen

2 godz. 15 min

Astra-Schrippen

2 godz. 50 min

Dunkles Landbrot

4 godz.

Senf, mittelscharf

25 min

Skandinavisches Roggenbrot

27 godz.

Scharfer Senf

30 min

Hafer-Körner-Brot

11 godz. 40 min

Vollkornklotz

3 godz. 30 min