Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżka ziaren kardamonu, całego
-
1
łyżka nasion kminu rzymskiego
lub 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego - ¾ łyżeczki goździków
- 1 laska cynamonu, dł. ok 4 cm, połamana na kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 32.4 kJ / 7.8 kcal
- Białko
- 0.3 g
- Węglowodany
- 1.5 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 1.6 mg
Alternatywne przepisy
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Przyprawa pięciu smaków
10 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Chana masala
35min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h
Kurczak garam masala z ryżem
40min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak garam masala
40min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Masło klarowane
15 Min