Provenzalische Tarte

Provenzalische Tarte

2.8 45 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 Stücke

Składniki

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
250 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Wasser
10 g
Salz
1 TL
Ei
1
Kräuter der Provence
½ TL
Piment d'Espelette
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Senf
50 g
Oliven, grün, entsteint abgetropft
100 g
Ei
1
Milch
60 g
Sahne
70 g
Salz
4 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Aubergine längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm, siehe Tipp)
300 g
Zucchini längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm)
150 g
Möhren in langen dünnen Streifen (2 mm)
100 g
rote Paprika in Streifen
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 10 g

Kalorie 1770 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lieblingsrezepte 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

1 godz. 20 min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30 min

Mandelhummus

15 min

Tarte Tatin mit Tomaten

1 godz. 40 min

Dicke Bohnen-Minz-Dip

50 min

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

1 godz. 20 min

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

3 godz.

Zwetschgen-Scones

40 min

Kastanien-Radicchio-Kuchen

1 godz. 30 min

Winterlicher Flammkuchen

2 godz.

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1 godz. 15 min

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

1 godz. 45 min