
Urządzenia i Akcesoria
Fenchel-Pakora
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Kichererbsenmehl (siehe Tipp)200 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 geh. TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)1 TL
-
Kurkuma1 TL
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Wasser180 g
-
Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)350 - 400 g
-
Mehl zum Wenden
-
Sonnenblumenöl zum Frittieren
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
193 kcal /
808 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
18 g
Błonnik
1.3 g