Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
lub 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 500 g Bulgur
- 13 Tomaten, mittlerer Größe
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Pfefferminze, ohne Stiele
- 1 Salatgurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 50 g Zitronensaft
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- ½ TL Zimt
- 2 Prisen Muskat
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1046 kJ / 250 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 6.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cocktaildressing
5 Min
Bohnen-Tomaten-Salat
30min
Römersalatschiffchen
10 min
Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme
1h
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1 godz. 20 min
Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen
1 Std. 10 Min
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10 min
Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant
1 Std. 30 Min
Thunfisch-Tapenade
5 Min
Tabouleh
15min