Rose vom Winterapfel mit Würzguss

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

3.8 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 Portionen

Składniki

Blätterteig

Butter in kleinen Stücken (1-2 cm)
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Wasser, kalt
60 g
Zucker
10 g

Apfelfüllung

Apfelsaft
300 g
Äpfel (ca. 3 Stück), halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 1 mm)
400 g
Zitronensaft zum Beträufeln
Lebkuchengewürz zum Bestreuen
Butter zum Einfetten
Lemon Curd
90 g
Marzipan-Rohmasse in 6 Streifen (ca. 21 x 35 cm )
200 g

Würzguss und Fertigstellung

Apfelsaft
250 g
Tortenguss, weiß
1 Pck.
Zucker
25 g
Zimt nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Anis nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Mandeln, gehackt
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 2648 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

4 Std.

Zitronenschnecken

Zitronenschnecken

4 Std. 30 Min

Osterei mit Rüblicreme

Osterei mit Rüblicreme

1 Std. 30 Min

Gedrehter Hefezopf

Gedrehter Hefezopf

2 Std.

Spiegelei-Nester

Spiegelei-Nester

1 Std. 20 Min

Mandarinentarte mit Nusscrumble

Mandarinentarte mit Nusscrumble

9 Std.

Tropische Orangentorte

Tropische Orangentorte

2 Std. 40 Min

Zimtkissen mit Pflaumenfüllung

Zimtkissen mit Pflaumenfüllung

2 Std. 15 Min

Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

1 Std. 10 Min

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10 Std.

Eclairs

Eclairs

2 Std. 30 Min

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

2 Std. 30 Min