Zitronen-Pfirsich-Charlotte

Zitronen-Pfirsich-Charlotte

4.7 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

8 Stücke

Składniki

Biskuit

Mehl
80 g
Speisestärke
60 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Eier (Kl. M)
4
Zucker
160 g
Salz
1 Prise
Lemon Curd
150 g
Wasser, kalt zum Bestreichen

Füllung und Fertigstellung

weiße Gelatine
5 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Zucker
70 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
350 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Magerquark
100 g
Limoncello
4 EL
4 EL Orangensaft
Puderzucker
1 EL
Pfirsiche in dünnen Spalten
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 10 g

Kalorie 2261 kJ / 539 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kaffeegugelhupfe

1h 30min

Zitronenschnecken

3h 30min

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

1h 50min

Weihnachtliche Opernschnitte

1h 50min

Kardamomsterne mit Silberschimmer

1h 45min

Weiße Schoko-Grießflammeri

4h 45min

Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon

3h

Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

1h 55min

Mohn-Zitronen-Kekse

4h

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

8h 30min

Grissini mit Mohn oder Sesam

1h 35min

Pflaumen-Plunder-Teilchen

2h