Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Weißbrot, davon 75 g entrindet, in Stücken und 75 g in Stücken
- 30 g Apfelessig
- 70 g Olivenöl
- 120 g rote Spitzpaprika, in Stücken
- 200 g Tomaten, reif, geviertelt, ohne Stielansatz
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
½
TL Piment d'Espelette
lub ½ TL Cayenne-Pfeffer - 600 g Wasser, zimmerwarm
- 2 Eier (Kl. M), angestochen, kalt
- 12 Stängel Koriander, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g kurze Nudeln (z.B. Mezzi Rigatoni)
- 100 g Mineralwasser, still, kalt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2833 kJ / 676 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 91 g
- Tłuszcz
- 21 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Cavatappi mit Cherry-Tomaten, Sultaninen und Ingwer
30 min
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30 min
Rotweinpasta mit Knusperbröseln
40min
Pasta mit sizilianischer Sauce
55 min
Tomatengnocchi mit Pesto
1h
Mediterrane Klößchen
30 min
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1h 10min
Pasta all´arrabiata
30 min
Schnelle Asianudeln
20 min
Farfalle mit Vier-Käse-Sauce
20 min