Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

3.9 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

Salsa tártara

250 g de aceite de oliva
1 huevo duro
10 g de alcaparras
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
1 huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal

Bacalao

1000 g de lomos de bacalao desalado (en trozos de aprox. 5x5 cm)
100 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
1 cucharada de hierbas provenzales secas
2 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 38 g

Kalorie 2196 kJ / 525 kcal

Tłuszcz 31.1 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Feliz año nuevo! 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rosbif

26 godz. 20 min

Chips con puerro y gambas

25 min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2 godz. 20 min

Rillettes de cerdo

2 godz. 10 min

Brazo de bacalao

1 godz. 30 min

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

15 min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30 min

Bacalao con salsa tártara

20 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15 min

Fondue de carne (borgoña)

1 godz.

Patatas duquesa

1 godz. 30 min