Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

6 raciones

Składniki

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menú reyes magos 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bombones de cherry al pesto

1h

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Terrina trufada de atún y salmón

12h 10min

Bolitas de jamón con pistachos

1h 30min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1h

Pastel de calabacín y bonito

4h

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15min

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min