Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

6 raciones

Składniki

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menú reyes magos 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Terrina trufada de atún y salmón

Terrina trufada de atún y salmón

12 Std. 10 Min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 Std.

Flan de queso azul para dos

Flan de queso azul para dos

30 Min

Vasitos de espárragos con salpicón

Vasitos de espárragos con salpicón

10 Min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45 Min

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4 Std. 45 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 Std. 45 Min

Cremoso de ibérico

Cremoso de ibérico

5 Min

Pudin de gambas, surimi y atún

Pudin de gambas, surimi y atún

4 Std. 20 Min

Pastel de atún

Pastel de atún

4 Std. 55 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min