Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz.
10 raciones
Składniki
-
1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
-
6 - 8 ramitas de eneldo fresco
-
250 g de azúcar moreno
-
200 g de sal gorda
-
140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
-
40 g zumo de limón (aprox. 1 limón)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
60 g salsa de soja
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
18.9 g
Kalorie
917 kJ /
219 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
2.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 godz. 15 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Ceviche de bacalao
20 min
Tiradito de lubina nikkei
15 min
Misoshiru (sopa de miso)
40 min
Salmón marinado con remolacha
48 godz.
Ceviche de corvina
2 godz. 40 min
Ceviche de salmón
10 min