![Vegane Bratensauce Vegane Bratensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257376.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g braune Champignons, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 90 g Sellerie, in Stücken
- 20 g Sonnenblumenöl
- 15 g vegane Margarine
- ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL Mehl
- 350 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
- 80 g Rotwein, vegan
- 20 g dunkle Sojasauce, vegan
- 10 g Rotweinessig, vegan
- ½ TL Senf
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 387 kJ / 92 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Veganer Bacon-Ersatz
30min
Veganes Sylter Salatdressing
1u. 15min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2u. 20min
Parmesanersatz
15min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20min
Vegane Bolognese
50 Min
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min
Veganes Wiener Saftgulasch
1u.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Veganer Nudelsalat
35min
Tofu-Bolognese
40min