Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 82.2 g
- Tłuszcz
- 22.8 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au chocolat
24h
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Croissants façon pain au chocolat
3 Std. 35 Min
Baguette express
2h 35min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain de mie
3h 20 min.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Pains au maïs
3h 20 min.
Brioche "super bonne"
3hod.