
Urządzenia i Akcesoria
Mini-brioches au saucisson
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
24 pièces
Składniki
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230 g de lait
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15 g de levure boulangère fraîche
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480 g de farine
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2 œufs
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1 ½ c. à café de sel
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90 g de beurre coupé en morceaux
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2 c. à soupe de moutarde au miel
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300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
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10 g de beurre mou, pour la plaque
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de lait
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
608 kcal /
2547 kJ
Białko
21 g
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
62 g