![Lammragout mit Möhrencouscous Lammragout mit Möhrencouscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ca687b48-88d6-4d63-a474-917323fdea07/Derivates/56c841ea-5dc9-4d13-bf0d-aed14362c2b9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 6 Prisen Salz
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 150 g Lammrückenfilet, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 50 g getrocknete Feigen, geviertelt
- 15 g Tomatenmark
- 50 g Wasser und kochendes Wasser für den Couscous
- 4 Prisen Pfeffer
- 60 g Couscous, Instant
- 2 Stängel glatte Petersilie, abgezupft, grob zerzupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3731 kJ / 891 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 80 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 13.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1 Std. 20 Min
Schnelles Lamm Dhansak
50 min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50 min
Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
1 godz.
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 Std. 15 Min
Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln
1 godz.
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Gemüsereis mit Lamm
40 min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1 Std. 50 Min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45 min