Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 Stängel Minze, frisch, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 - 3 TL Harissa-Paste
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1200 g Wasser
- 1 ½ geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Bulgur
- 60 g Sultaninen
- 700 g Bundmöhren, schlank, längs halbiert
- 2 TL Honig
- 300 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 4 EL Olivenöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2945 kJ / 703 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 36 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45 min
Zitronenhuhn mit Bulgur
1h
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Lammragout mit Möhrencouscous
30 min
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 min
Hähnchen mit Avocadosalsa
50min
Tabouleh mit Aprikosen
35 min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 min
Orientalische Hackbällchen
40min
Hackbällchen mit Tomatenbulgur und Feta
40min
Couscous-Hack-Topf
30 min
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1h