Dessert arancia, mandorle e zafferano

Dessert arancia, mandorle e zafferano

3.1 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 bicchieri

Składniki

Crumble allo zafferano

80 g di farina tipo 00
80 g di mandorle pelate
80 g di zucchero di canna
80 g di burro morbido a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere

Mousse alla mandorla e miele

350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di bevanda a base di mandorle
20 g di miele
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Gelatina all'arancia

250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
20 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Terminare la preparazione

6 mandorle pelate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bicchiere

Białko 6.3 g

Kalorie 2209 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 39.6 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato al miele (senza uova)

10 godz. 30 min

Panettone integrale con mirtilli

13 godz. 10 min

Cestini di frolla con composta di pere

2 godz. 20 min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 godz. 30 min

Panna cotta kiwi e ciliegie

6 godz. 40 min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 godz. 30 min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 min

Grissini tricolore

3 godz.

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

1 godz. 50 min

Taralli al verde

1 godz. 20 min

Ciappe

1 godz. 35 min

Bevanda di cocco

20 min