Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3.8 25 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

24 pezzi

Składniki

Cupcake

250 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi
250 g di burro a pezzi
180 g di acqua
4 uova
300 g zucchero
2 cucchiai colmi olio di semi di girasole
120 g di panna vegetale
300 g di farina per dolci
½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
60 g di cacao amaro in polvere

Ganache

300 g di fragole pulite, a pezzi
80 g zucchero
600 g di cioccolato al latte a pezzi
100 g di burro morbido a pezzi

Terminare la preparazione

100 g di fragole pulite, a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.2 g

Kalorie 1916 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cupcake 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Torta banane e cioccolato

4h 20min

Crema al pistacchio

20min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Muffin glassati

1h

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Canestrelli al profumo di vaniglia

1h 20min

Pain au chocolat

5h

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Salsa al caramello

35min