Torta fragole e Champagne

Torta fragole e Champagne

5.0 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz. 30 min

12 fette

Składniki

Confettura di fragole e Champagne

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
270 g di fragole pulite e a pezzi (1-2 cm)
100 g di zucchero
100 g di Champagne

Fragole al forno

500 g di fragole pulite e a metà
75 g di Champagne
10 g di zucchero

Torta

burro q.b.
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di cremor tartaro
80 g di amido di mais (maizena)
30 g di farina tipo 00
130 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai acqua calda (non bollente)

Terminare la preparazione

300 g di panna (35% di grassi) fredda

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g

Kalorie 986 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 32.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Auguri Bimby® 9 Przepisów
Włochy

Note di bontà 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fantasmini

7h 50min

Torta ai tre cioccolati

5h 20min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3h

Crostata alla banana

4h 30min

Freakshake gusto macarons

2h 40min

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

1h

Farfalle all'uovo

1h

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h

Dolce al latte

5h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min