Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 2.7 g
- Tłuszcz
- 14.7 g
- Błonnik
- 0.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger di zucchine
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpette di melanzane
45 min.
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Polpette di spinaci
35min
Polpette di funghi alla siciliana
50 min.
Polpette di melanzane e noci
1h
Polpette di carciofi e scamorza
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Crocchette di patate
1h 10 min.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min.