Urządzenia i Akcesoria
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 10 godz.
12 fette
Składniki
Base alle mandorle
-
80 g di zucchero grezzo di canna
-
400 g di panna (35% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 albume
-
1 cucchiaio di caffè istantaneo
-
1 pizzico di sale
-
60 g di mandorle pelate tostate e non salate
Crema al cioccolato e caffè
-
100 g di zucchero grezzo di canna
-
300 g di panna (35% di grassi) fredda
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
1 tuorlo
-
2 uova
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 cucchiai di caffè espresso
Caramello allo Champagne
-
burro q.b.
-
40 g di mandorle a lamelle
-
130 g di zucchero grezzo di canna
-
100 g di Champagne
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Białko
6 g
Kalorie
1933 kJ /
460 kcal
Tłuszcz
32.4 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
38.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gelato al torrone
10 godz. 20 min
Gelato fior di latte
16 godz. 25 min
Tiramisù limone e amaretti
45 min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Sorbetto al limone
8 godz. 30 min
Zuccotto gelato
12 godz.
Gelato alle fragoline di bosco
20 min
Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda
17 godz. 15 min
Bicchierini di cassata
30 min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10 godz. 20 min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8 godz. 25 min
Coppetta al caffè
2 godz. 15 min