Galette des Rois

Galette des Rois

4.8 91 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

Crema de almendra (franchipán)

100 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
100 g de almendra molida
20 g de brandy

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
1 judía blanca seca o sorpresa
1 manzana (opcjonalnie) pelada y en láminas

1 pera, pelada y en láminas
1 huevo batido
25 g de azúcar glas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 7.3 g

Kalorie 2659 kJ / 636 kcal

Tłuszcz 49.6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 40.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Milhojas de crema y toffee

2 godz. 30 min

Tronco de Navidad

8 godz. 30 min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 godz. 30 min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 godz.

Rosa de hojaldre y manzana

45 min

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45 min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 godz. 40 min

Strudel de manzana

1 godz. 20 min

Pastelitos de dátiles (Maamouls) - Israel

1 godz. 30 min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 godz.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 godz. 40 min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 godz. 10 min