Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3 957 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Bulgur
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Zwiebeln halbiert
130 g
Olivenöl
25 g
Curry
3 TL
Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
2
Blumenkohlröschen
400 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
200 g
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
100 g
Koriander gehackt
6 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 2316 kJ / 556 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 13.9 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wertvoll geniessen 82 Przepisy
Austria

Wertvoll geniessen 82 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1 godz. 45 min

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

40 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 godz. 10 min

Graupenrisotto mediterran

50 min

Rote-Linsen-Gratin

1 godz. 20 min

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30 min

Auberginen-Chili

25 min

Minestrone mit Kichererbsen

13 godz.

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55 min

Kidneybohnen-Curry

30 min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 godz. 45 min