Tarta orzechowa z kremem z nerkowców

Name: Tarta orzechowa z kremem z nerkowców
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h 55 min
Total time: 6 h 55 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 70 - 80 g cukru trzcinowego; 80 g płatków owsianych bezglutenowych; 150 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek; 100 g orzechów nerkowca; 100 g daktyli, suszonych, bez pestek; 100 g rodzynek; ½ - ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego; 20 - 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 15 - 20 g oleju kokosowego; 1 szczypta soli; 400 g orzechów nerkowca; 30 - 40 g syropu z agawy; 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 20 g oleju kokosowego; 350 g pomarańczy; 2 łyżki cukru trzcinowego; 1 gałązka rozmarynu, świeżego

3.6 27 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 6 godz. 55 min

12 kawałków

Składniki

Orzechowy spód

70 - 80 g cukru trzcinowego
80 g płatków owsianych bezglutenowych
150 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
100 g orzechów nerkowca
100 g daktyli, suszonych, bez pestek
100 g rodzynek uprzednio namoczonych, odciśniętych z nadmiaru wody (patrz wskazówka)
½ - ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
20 - 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
15 - 20 g oleju kokosowego
1 szczypta soli