Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Solomillos de cerdo adobados
- 10 - 12 tiras de piel de naranja
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 g de aceite de oliva
- 50 g de zumo de naranja
- 2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)
Cocción
- 500 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición en cuartos
Terminación
- 100 g panes precocidos (baguettinas)
- 4 - 6 cucharadas de mostaza
- 4 pepinillos agridulces en láminas
- 4 - 8 lonchas de jamón cocido
- 4 - 8 lonchas de queso emmental
- 4 - 6 cucharadas de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3813 kJ / 911 kcal
- Białko
- 78.1 g
- Węglowodany
- 50.8 g
- Tłuszcz
- 43.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.1 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 2060.7 mg
Alternatywne przepisy
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1u.
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Doner kebab de pollo con pita integral
2sa 40 dk
Sándwich de ensalada César
20min
Ensalada César
20min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1u.
Chimichangas
40min
Burritos con pollo San Fernando
30min
Patatas de feria
1h 15min
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Pizza wraps
1u.
Nachos con chile y queso
40min