![Circassian Chicken Circassian Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/813588d8-70c1-414c-a0d1-9570ca4f38f7/Derivates/9b8d4476-43a1-48a7-8f50-071eac9010ff.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g water
- 1 onion, quartered
- 1 celery stalk
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves
- 1 lemon, finely grated zest and juice, to taste
- 8 black peppercorns
- 8 cloves
- 1 pinch chilli flakes
- 1 uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
- 60 g walnut oil
- 4 tsp sweet paprika, plus extra for sprinkling
- 2 slices sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
- 40 g unsalted butter, diced
- 50 g red onion, quartered
- 3 garlic cloves, crushed
- ½ tsp hot paprika
- 175 g halved walnuts
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 150 g natural yoghurt
- 10 g fresh tarragon leaves, roughly chopped, plus extra for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2095 kJ / 504 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 10.5 g
- Tłuszcz
- 36.5 g
Alternatywne przepisy
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Mardi Gras Meatballs
1h 5min
Quick Lamb Dhansak
45min
Chicken Provencale
1h
Chilli con carne
40min
Lamb Spezzatino
1 godz. 45 min
Prawn Xacuti
1 godz. 20 min
Chicken Cacciatore
50min
Red bean chicken and sweet potato stew
45min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1 Std. 40 Min
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30min
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5min