Urządzenia i Akcesoria
Circassian Chicken
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 portions
Składniki
-
water1000 g
-
onion quartered1
-
celery stalk1
-
fresh thyme2 sprigs
-
bay leaves2
-
lemon finely grated zest and juice, to taste1
-
black peppercorns8
-
cloves8
-
chilli flakes1 pinch
-
uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)1
-
walnut oil60 g
-
sweet paprika plus extra for sprinkling4 tsp
-
sourdough bread (thick) (approx. 100 g)2 slices
-
unsalted butter diced40 g
-
red onion quartered50 g
-
garlic cloves crushed3
-
hot paprika½ tsp
-
halved walnuts175 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
natural yoghurt150 g
-
fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
32 g
Kalorie
2095 kJ /
504 kcal
Tłuszcz
36.5 g
Węglowodany
10.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 min
Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables
55 min
Chicken and Chickpea Tagine
1 godz. 20 min
Mexican Chicken Soup
40 min
Veracruz Fish
30 min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 min
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30 min
Turkey Crumble
1 godz. 10 min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35 min
Coronation Chicken
30 min
Lamb Roll with Freekeh Pilaf
1 godz. 5 min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1 godz. 10 min