Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 doses

Składniki

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (opcjonalnie)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 48 g

Kalorie 3092 kJ / 740 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 18 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Junho 2018 29 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 godz. 5 min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30 min

Almôndegas com molho de romã

30 min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 min

Creme de castanha e caril

50 min

Garoupa com sabor mediterrânico

1 godz.

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 min

Carapaus alimados

24 godz.

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50 min

Salada de bulgur com frango e espinafres

35 min

Cavala à tanoeiro

55 min