Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.9 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 879 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pain aux Cereales

12h 15min

Muhamara Dip

5min

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables

3h 20min

Aubergine Bhurta

30min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Bulgur Wheat

35min

Emmental Gougères

50min

Falafel

24h

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45min

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Bulgar and Red Lentil Soup

1h