Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 879 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Monkfish and prawn soup

1 godz.

Aubergine Bhurta

30 min

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Quick cheese soufflés

45 min

Risotto with Parmesan

40 min

Sunrise Smoothie

10 min

Quick puff pastry

2 godz.

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2 godz. 45 min

Floating Islands

40 min

Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble

1 godz.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min