Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

4.7 95 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
500 g
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
20 g
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Lauchstange gewaschen
1
Zwiebeln halbiert
70 g
Öl
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Schlagobers
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 28 g

Kalorie 1582 kJ / 378 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nom, nom, nom 77 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Coq au vin

Coq au vin

3 h

Schöpsernes

Schöpsernes

1 h

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1 h

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50 min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1 h 5 min

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

50 min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 min

Hirschragout mit cremiger Polenta

Hirschragout mit cremiger Polenta

2 h 20 min

Zandergulasch

Zandergulasch

45 min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50 min