Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

4.6 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

24 Stück

Składniki

Sauerrahm
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Kren, aus dem Glas
3 - 4 TL
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
50 g
frische Dille Blättchen abgezupft
½ Bund
1 TL Dille, getrocknet
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
500 g
Eier (Größe M)
3
Zitronensaft
1 - 2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Butterschmalz

Rapsöl, zum Ausbacken

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 7 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

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Dostępny w

Deftige Knödel 10 Przepisów
Austria

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