Wersje kompatybilne
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g de tequila
- 300 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 piment moyennement fort
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 1400 kJ / 336 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Sangria blanche aux agrumes
10min
Sauce barbecue
25min
Rillettes de canard
2h 30min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Saumon gravlax à la betterave
24h
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2h 30min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12 Std. 20 Min
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Poulet piment-cacahuète
45min
Marinade à la moutarde et au miel
5min
Tartare de bœuf
10min