Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

4.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Pâte

20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler la plaque
260 g d'eau tiède
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café de sel

Garniture

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour badigeonner
1 gousse gousse d'ail
2 brins de persil frais feuilles lavées et essorées
1 pincée d'origan séché
10 g d'huile d'olive
100 - 150 g d'anchois, entiers, frais
5 - 6 tomates cerises coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 22 g

Kalorie 2611 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 101 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Petits pains aux fruits

3sa 5 dk

Œufs colorés en bleu clair

55 dk

Confiture pomme-pomme de terre

25 dk

Biscuits aux amandes

40 dk

Tourte au kirsch de Zoug

4sa

Strudel aux pommes et sauce vanille

1sa 20 dk

Assortiment de truffes au chocolat

45 dk

Gnocchi de pommes de terre

1sa 15 dk

Escargots noix-cannelle

2sa 10 dk

Gâteau de Linz

1sa

Pain de seigle valaisan

10sa

Crêtes de coq

24sa