Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

4.8 131 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

8 raciones

Składniki

Masa

190 g de agua
1 sobre de tinta de calamar
15 g de levadura prensada fresca
2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
60 - 80 g de queso cremoso
250 - 300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
250 - 300 g de pulpo cocido (en rodajas de 3 mm)
150 g de tomates cherry (cortados por la mitad)

Pesto de almendra y horneado

40 g de queso parmesano
30 g de almendras crudas sin piel
1 diente de ajo pequeño
15 - 20 g de albahaca fresca
60 - 80 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18.9 g

Kalorie 1808 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Clases temáticas 26 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Przepisów
Hiszpania

Todo al negro - El sabor del color 24 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1 godz. 20 min

Cheese roll tree

1 godz. 15 min

Coca mar y tierra

55 min

Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

1 godz. 50 min

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20 min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40 min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

50 min

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 min

Provolone con langostinos

25 min

Bao buns negros con calamares

40 min

Rolls de jamón y queso

45 min