Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

4.1 31 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Schalotten halbiert
70 g
Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Wasser
2300 g
Olivenöl
25 g
weißer Balsamessig
110 g
Salz
1 ½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Kohlsprossen halbiert oder geviertelt
200 g
Karfiolröschen (2 cm)
150 - 200 g
Brokkoliröschen (2 cm)
150 - 200 g
Grünkohl in Streifen (2 cm)
100 g
Eier kalt
4
Leinsamen
4 TL
Sonnenblumenkerne
4 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1016 mg

Białko 13 g

Kalorie 1307 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Immunbooster 8 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25 Min

Sellerie mit Brot-Crumble

50 Min

Italienische Frittata

35 Min

Detox-Salat

10 Min

Entzündungshemmender Papaya-Kurkuma-Ingwer-Chia-Smoothie

10 Min

Grüne Suppe mit gruseligen Augen

30 Min

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

1 Std. 20 Min

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1 Std.

Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding

55 Min

Romanesco-Salat

1 Std. 45 Min

Grünes China-Gemüse

30 Min

Vegane Bananen Curry Suppe

30 Min