Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1577 kJ / 377 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 26 g
Alternatywne przepisy
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Graupen, gekocht
35 Min
Geflügellebercreme
5 godz. 30 min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 godz. 20 min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 godz. 20 min
Sesampaste - Tahin
15 Min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2sa
Auberginen-Tomaten-Pesto
25min
Scharlotka
2sa
Borschtsch vegetarisch
1h 10 min
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20 min