Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

4.4 208 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 Portionen

Składniki

Persisches Fladenbrot

Wasser
430 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Honig
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
510 g
Salz
1 TL
Maismehlschrot zum Bestreuen
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Kräuter-Walnuss-Dip

Walnusshälften
100 g
Basilikum abgezupft
10 g
Estragon abgezupft
5 g
Minze abgezupft
10 g
Koriander abgezupft
10 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 Stängel
Feta in Stücken
200 g
Olivenöl
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 4269 kJ / 1019 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 101 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Persien lädt ein 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Baguettes

15 godz.

Baguettes parisiennes

15 godz. 30 min

Würziges Fladenbrot

1 godz. 40 min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 min

Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

12 godz. 30 min

Baguettes Rustica

15 godz.

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

25 min

Türkisches Fladenbrot

2 godz. 10 min

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76 godz.

Ciabatta

17 godz.

Libanesisches Fladenbrot

3 godz. 20 min

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40 min