Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu

Name: Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 120 g mąki pszennej; 100 g płatków owsianych, górskich; 4 jajka; 1 łyżeczka soli; 250 g mleka; 200 g jarmużu; 200 g cebuli; 20 g oleju; 200 g piersi z kurczaka, wędzonej; 200 g wody; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

4.5 53 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porcje

Składniki

Naleśniki

120 g mąki pszennej
100 g płatków owsianych, górskich
4 jajka
1 łyżeczka soli
250 g mleka

Nadzienie

200 g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
200 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
200 g piersi z kurczaka, wędzonej pokrojonej w 1,5-2 cm kostkę
200 g wody
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego