
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 120 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 2 jajka
- 220 g cukru
- 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g oleju
- 250 g mleka
- 330 g mąki pszennej
Krem śmietanowy
- 25 g żelatyny w proszku
- 80 g wody
- 1000 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 8 łyżek cukru pudru (80 g)
- gorąca woda ilość do napełnienia miski
- 2 - 4 banany zależnie od wielkości
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 639 kcal / 2673.5 kJ
- Białko
- 8.2 g
- Tłuszcz
- 45.9 g
- Węglowodany
- 53 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.2 g
- Sód
- 87.3 mg