Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Mini pizze
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 sztuk
Składniki
Ciasto
-
200 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka brązowego cukru
-
220 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
80 g mąki orkiszowej
-
15 g oliwy z oliwek plus ilość do natłuszczenia miski
-
½ łyżeczki soli
Wierzch
-
150 g przecieru pomidorowego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
250 g sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
-
10 plastrów szynki
-
10 czarnych oliwek, bez pestek drylowanych, przekrojonych na pół
-
50 g czerwonej papryki pokrojonej w paski
-
50 g żółtej papryki pokrojonej w paski
-
30 - 40 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
-
50 g różyczek brokułu pokrojonych na kawałki
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
250 kcal /
1049 kJ
Białko
13.2 g
Tłuszcz
11.4 g
Węglowodany
25.4 g
Błonnik
1.8 g
