Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 90 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Butter, in Stücken
- 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut und gut ausgedrückt
- 250 g Ricotta (z.B. von Galbani)
- 230 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
- 2 Eier (Kl. M)
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 8 Prisen Pfeffer
- 5 Prisen Muskat
- Wasser zum Kochen
- 12 Salbeiblätter
- 25 g Pinienkerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2981 kJ / 711 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 44 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Risotto
30 min
Risotto milanese
35 min
Vitello Tonnato
48 Std.
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2sa 10 dk
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
2 Std.
Gnocchi mit Salbeibutter
2 Std.
Melanzane alla Parmigiana
1sa 10 dk
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45min
Käsefondue
15 min
Risotto alla Milanese
35 min