Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 104 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 Stücke

Składniki

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2 g

Kalorie 992 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Niemcy

Jetzt wird's süss! 39 Przepisów
Niemcy

Karamelllovers 37 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9h

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30min

Blutorangen-Kardamom-Sorbet

24h

Tomatenessenz

13h 30min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min

Blutorangen Granita mit Campari

13h

Grüne Currypaste

25min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5h

Spargel-Antipasti

40min

Steinpilz-Ravioli

1h 20min

Lemon Curd-Tartelettes

2h

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7h 50min