Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 99 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 Stücke

Składniki

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2 g

Kalorie 992 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Niemcy

Jetzt wird's süss! 39 Przepisów
Niemcy

Karamelllovers 37 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Lemon Curd-Tartelettes

Lemon Curd-Tartelettes

2h

Zitronen-Baiser-Tarte

Zitronen-Baiser-Tarte

2h 30min

Zitronentarte

Zitronentarte

4h

Tarte provençale

Tarte provençale

1h 40min

Pavlova mit Früchten

Pavlova mit Früchten

3h 50min

Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto

Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto

2h 10min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1h 15min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20min

Aprikosen-Tarte

Aprikosen-Tarte

4h

Limoncello-Tartelettes

Limoncello-Tartelettes

3h 15min

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

1h 30min

Moussaka

Moussaka

1h 55min