Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

4.4 50 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 48 godz.

4 Stück

Składniki

Pinsateig

Wasser
310 g
Hefe (erbsengroß)
1 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Dinkelmehl Type 630
50 g
Reismehl
75 g
Kichererbsenmehl
25 g
Salz
2 TL
Olivenöl
10 g

Rhabarber und Fertigstellung

Rhabarber (ca. 300 g), in Stücken (5 mm)
3 - 4 Stängel
Zucker zum Bestreuen
Crème fraîche (siehe Tipp)
300 g
Honig
30 g
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ziegenkäserolle in Scheiben (2-3 mm)
1
Walnusshälften
20 - 30 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1991 mg

Białko 26 g

Kalorie 3414 kJ / 816 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhabarberliebe 19 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sabich (israelisches Sandwich)

1 godz. 10 min

Kartoffel-Galette mit Schinken

1 godz. 10 min

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

1 godz. 20 min

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1 godz. 50 min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1 godz. 10 min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2 godz. 10 min

Möhren-Mais-Buns

2 godz. 30 min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50 min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1 godz. 45 min

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52 godz.

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1 godz. 15 min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1 godz.