Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
TM5 TM6

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

4.4 (29 ocen)

Składniki

  • 12 pommes de terre moyennes à chair ferme
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 12 feuilles de laurier frais
  • 2 gousses d'ail épluchées et coupées en lamelles
  • 100 g de beurre coupé en lamelles
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 80 g de pain blanc rassis
  • 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (aneth, persil plat, estragon, cerfeuil)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 1 œuf
  • 100 g de crème fraîche

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2540 kJ / 608 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
36 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy